しょうが紅茶: 2009年10月アーカイブ

 

●「自然香料で作ったフレーバーティー・テイスティングセット / 東洋の神秘、煌く香り!」

ご感想:

「実はあまり紅茶を飲むタイプではなく、フレーバーティもアールグレイ以外はそんなに得意ではありませんでした。でも、フランス菓子を作るようになって、ケーキと紅茶の相性などを考えるようになり、最近とても紅茶を飲む回数が増えました。

いつもは手軽に手に入るスーパーなどでも購入できるものを飲んでいましたが味について美味しいと思えず、香りもいかにも合成香料という感じで・・・どうしたものかと思っていました。

そんな時にこちらのお店を発見!!天然香料!!に魅せられました。
アールグレイですがホントに爽やかで上品で嫌味のない香りです。味もとても美味しい!

マンゴーカシスパッションフルーツはホントにフルーティ♪
封を開けると芳醇でジューシーなフルーツの香りがして、茶葉も美しいんです。

お味ももちろん美味しい!淹れると香りがまろやかになります。
今までのフレーバーティは香りと味のギャップに苦しみましたが、こちらのフレーバーティは味も香りもよいのです。

バニラはバニラビーンズ、キャラメルはキャラメルがちゃんと入っています。
ほんのり甘い香りで癒されます。ミルクティーで味わいました。

香りだけではない美味しさを色んな方に体験していただきたい位です。」
    

●「紅茶商人 極秘のマサラスパイス付 チャイセット/本場インド・チャイ

「インドカレー料理のお店で初めてチャイを飲んでその美味しさに感動!!
せっかくなら本物をと探していてこちらのお店にたどり着きました。

紅茶が美味しい!!スパイスも絶妙です!!インドカレー屋さんで飲んだのより美味しいです。

夜更かしする時、ちょっと肌寒い朝に飲んでいます。
作り方も詳しく説明があり美味しく淹れる事ができました。

沢山入っていますが、あまりに好みた為にすぐなくなりそうです。」

 
●「生姜紅茶
  
「とても生姜が効いていていてスパイシーです。
そして茶葉がいい紅茶と分かる位お味が美味しく気に入りました。

ちょっと蜂蜜を入れたり、濃く淹れてミルクティーにしたり、チャイにして飲んでいます。

チャイの生姜はアッサムでこの生姜紅茶はディンブラ。
私はストレートの好みはディンブラの様なのでこちらを選んでよかったです。」

 

(2009年10月 東京都 I.M.様)

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