紅茶の美味しさである渋み、メントールの香が落ちておらず、保存状態がよいようで、安心しています。個人的には、スリランカ紅茶の中ではキャンディが無個性派で、アイスティーにしてしまえると思います（ウバやルフナは、もったいなくてアイスティーにできません......）。
貴店への要望としては、ダージリンとカステラのセットなどというものを、販売してはいただけないでしょうか。可能ならでいいのですが、ダージリンは和菓子に合うと思いますので......
広島県 W．K．様 2008年5月
ご購入商品：帰ってきた「ウバ様！」
ウバは、現状（2008年３月17日現在）では、これが一番いいと思います。
謹啓、はじめまして。紅茶タイムが楽しみの今日この頃です。
我が家にはカップコレクションが１００以上ありほぼ毎日、何かしら飲んでおりました。
紅茶は百貨店で購入したものだったのですが、家族皆これが紅茶と思っていたと思います。ネットでなぜ紅茶を検索したのか今となっては？です。しかし、こちらで試しに買った紅茶に家族はビックリしました。
これが紅茶？コーヒーより美味しい！！！高い喫茶店の紅茶ってあれ、やっぱり普通の紅茶だったし・・・とカルチャーショックでした。
ダージリン、ウバ、キームン、アッサム・・・こんなに美味しいからイギリスではティータイムに時間を優雅に使っていたのかと不思議がなるほどにかわりました。
いや～、京都にこのような美味しい紅茶を扱っているお店があるなんてやはり京都はいい所ですね。
私は店主さんやスタッフさんの見えないご苦労に頭が下がります。
いい紅茶でした。感想が遅くなりましたが、皆さま、あろがとうございました。
大阪府 N．M．様 2008年3月
「帰ってきたウバ様！」は非常にはっきりとした香りと味わいで、日々のお茶として活躍してもらいました．冬場はお茶の消費量が多いのでこのお茶には助けられました
福岡県 H．T．様 2008年2月
初めてウバを飲みました。とっても飲みやすくておいしかったです。ミルクティーにしてもおいしくてまた注文したいです。ウバのほかに
マロンティーとキャラメルティーも注文したのですが。紅茶コーディネーターの資格を取得したので、いろんな紅茶を飲んで勉強していきたいので、また注文しますので、よろしくお願いします。
大阪府 H．H．様 2008年2月
初めはキーマン系？だと思いました。中国茶系の香りは苦手なので、あまり手が出ませんでした。ところが、飲みなれてくると、味わいが癖になるとゆうか、口に有ってくるとゆうか、不思議なお茶です。ミルクティーばかりなのですが、渋み香りともよくあいます。ぜひ又買いたいとおまいなす。
ご購入商品：「「ウバ様」のティーバッグ」など
飲んだ瞬間のあの清涼感！さすが２００１年のリーフを敢えて使うだけのことはあるなぁと思いました。味は本当に最高です！でもやはり香りが・・・。いつも飲んでいる○○○○の△△の方が香りを加味すると総合的には美味しかったかも。ゴメンナサイ・・・。
オカイティー・ゴールドは凄いです！！
今まで飲んだどの紅茶よりも美味しいと感じました。香りと味のまろやかさ。紅茶の神髄ここにありってかんじで、あまりにも美味しくて毎日飲んでいてあっというまになくなっちゃいました。私にはダージリンの方が合っているのかもしれません。今度は憧れのキャッスルトン茶園のダージリンを注文したいと思います！（○○○○なんかで買ったら目の玉が飛び出るくらい高いのにこんなに安くて採算が合うんでしょうか？なんか心配になってきます。本当だったらこの2倍値段で売れるくらいの品質の紅茶なのに・・・。セレクトショップさんには感謝しています！）
千葉県 K．W．様 2007年12月
紅茶を淹れた時に柔らかな柑橘系の甘い香りが広がる。ボディーは軽めで、柑橘系の甘味が印象的。そして、後味に弱々しいながらも、ウバらしい渋味がうっすらと広がる。ウバとしての迫力には欠けると思いますが、非常に飲みやすく好印象なウバでした。
アッサムにしてはボディーが重くなく、すっきりした味わい。後味に若干に苦みが残る。しかし、その苦味も嫌みなものではなく、アッサムにしてはくせがなくすっきりした味にアクセントを与える形で働いていると思います。ただ この茶葉の場合、少しでも茶葉を多めに入れると一気にこの苦みが強くなり、（個人的には）非常に飲みにくくなる様に感じました。茶葉の量さえ気をつければ、非常にすっきりした中にある独特の苦味が癖になる魅力的なアッサムだと思います。
宮城県 S．S．様 2007年11月
ご購入商品：「甘味が広がる＿有機ウバ紅茶＿上品マイルドミルクティー」など
大変、美味しい紅茶を送っていただき、ありがとうございました。
（あまり詳しくはないですが）和食や薬膳料理の世界では、味覚には、辛味、酸味、甘味、苦味、鹹味（かんみ-塩からい味）の５つの味のほかに、もうひとつ、滋養の「滋」と書いて「滋味」という隠れた味を感じさせない味ー６つ目の隠れた味があると伝えているそうです。「滋味」とは、「だし」の旨味のことを差すそうです。カツオ節や昆布で取る美味しいお味噌汁やすまし汁のあの「だし」のこ とです。
有機農法で作られたお茶の味にも、「滋味」があるなあとしみじみ、感じます。
「甘味が広がる＿有機ウバ紅茶＿上品マイルドミルクティー」にも栄養豊かな土の滋養分が茶樹によくしみ込んだ「だし」の味がします。
神奈川 A．S．様 2007年11月
有機ウバは、ディンブラのように、味に丸みがありました。甘みというより、個人的には味の丸みと感じましたが、ウバサマや2006に比べて、マイルドなのは確かです。好み次第ですが、こちらのほうが、スイーツに合うかもしれません。
ルフナは、スリランカ紅茶の中では、クセがあり、独特の風味を感じました。紅茶初心者の方ならば、ルフナを飲む前にウバを飲んで、味の違いを楽しんでいただきたいです。かなりびっくりすると思いますので。
広島県 Ｗ．Ｋ．様 2007年10月
ご購入商品：「古都キャンディ茶、太陽の恵み」、「帰ってきた！ウバ様！」
紹介文にあるとおり、すっきりとしたさわやかな香りで、夏のアイスティーに最適な茶葉でした。個人的には、あまり長く蒸らすと、香りはいいのですが、味に渋みが出る気がします。
オン・ザ・ロックでアイスティーにするなら、蒸らし時間をレシピより少し短めにすると、初心者の方に向いている味わいになるのではないでしょうか。
そして、紅茶に慣れてきたら、レシピどおりの蒸らし時間にしてみてください。
私のように最初から紅茶党な方は、いろいろ試してみるといいかもしれませんね。
■「帰ってきた！ウバ様！」
最初にこの店で、ティーポットとダージリンのリーフのセットを購入させていただいた時に、一緒に買っておけばよかった......と思う茶葉です。
ウバ茶自体はこちらの店で一度購入したのですが、ウバ茶は香りも味も実に私好みです。
香りはすーっとした感じで、それでいてコクがあります。味も、コクがあるのにしつこくなく、「すばらしい」の一言です。
そして、この「帰ってきた！ウバ様！」ですが、「輝く島からの贈り物」のウバ茶のリーフと比べると、やや上級者向けな気がします。
「保存」の一点で。
保存さえ気をつければ、「帰ってきた！ウバ様！」リーフは香り、味ともに、「輝く島からの贈り物」ウバ茶リーフとほぼ同様か、やや上の感じがします。
これはやはり、めぐり合わせでしょうね......。もっと早くに（ウバ様リーフが採れた当年に）そちらの店を知っていれば、と思います。
今から買うのであれば、「帰ってきた！ウバ様！」にするか「輝く島からの贈り物2006'」にするかは、伝説の味を味わってみたいか、新鮮さを味わいたいかで、個人差があると思います。
初心者の方なら、「輝く島からの贈り物2006'」のほうが、保存に気を遣わないでいい分、向いているかもしれません。
紅茶党の方には、早いうちに「帰ってきた！ウバ様！」を試してみることをお勧めします。
広島県 W．K．様 2007年7月
同じウバであるウバ様（ハイランズ）と飲み比べをしましたが、ウバ様が熟した渋みを持ちつつも後味にさっぱりとした渋みを伴った旨みの余韻が残るのに対し、今年のアイスラビーの方はどこか渋みに切れがなく後味のさっぱり感が感じられませんでした。
「女帝の夏摘みダージリン」 こちらはおまけで頂いたものです。去年に比べて発酵が抑え目なのでしょうか？そのせいかマスカテルな香りと甘みのある味わいの影にうっすらとした渋みがアクセントとなって、大変バランスが良い味わいの紅茶でした。正直、去年までの「フラットな甘みだけのマーガレッツホープ」というイメージが大きく変わりました。
多賀城市 J．T．様 2007年1月
と、思うようになって、１度職場で茶葉を使って飲んでみたのですが。
後始末が大変・・・・
で、手軽に飲めるティーバックを探していました。
でも、お店で売っているお手軽なものも良いけど、
やっぱり息抜きで飲むのだから、美味しいものが良い！と思ってネットをさ迷っている時、
あるサイトでこちらが紹介されていました。
興味を持ってサイトに行くと、探していたティーバック、しかも農園ものがあるじゃないですか！
もううれしくなって、慌てて（なんでだ？）オカイティーとウバ様を購入。
届いた次の日、職場に持っていって早速飲んでみました。
○ウバ様・・・これがウバなのか！って思いました。
というより、まともに飲んだ事が無かったので、余りにもの飲みやすさ、香りの良さに感動。
「ウバ様」と呼ばれるだけのことはあるな～と、思いました。
○オカイティー・・・ダージリンなんだよね、これ？
香りの良さ、私の知っているダージリンとはまた違うのにびっくりしました。
でも、抽出時間が短いだけなのかなと思ったりするのですが、そうでもなさそう。
隣に居た後輩が、「良い香りですね～」と声をかけてくれました。
いちおう5杯までは大丈夫みたいな事をサイトにはかかれていたので、１日交代で飲んでいます。
あと、おまけでついてきた、「シッキム・テミ農園」。
何を血迷ったのか、小袋全部使って水出しアイスティーを作ってみました。
シッキム自体どこにあるのか知らなかったので、お茶の色を見て「アッサム？」と思ってしまいました。
前にアッサムでアイスティーを作って失敗した事があったので、今回もダメかと思ったのですが。
シッキムって、アッサムじゃなかったんですね～
そしてとても美味しかった！
なんて良いものをおまけにつけてくれたんだろう・・・有難うございます！
さっそくパールティーと一緒に注文させていただきました。
届くのが楽しみです。
岡山県 I．M．様 2006年6月
先月ご購入商品：「がぶ飲み！＾＾マーガレッツホープ茶園TGBOP」など
ご感想：「飲みやすいながらも、しっかりとマーガレットホープならではのマスカティルが味わえて足。
これからの季節はアイスティーにしてがぶ飲みしたいです。」
：「ウバらしい味と香りがウバ好きの私にはたまりません。ミルクティーにもストレートでも楽しんでます。」
東京都 K．M．様 2006年5月
先月ご購入商品：輝く島からの贈り物2005'など
ご感想：最初に買った時のこと、ウバが届いてさっそく飲んでみたときに、あ！ほんとだ！！！って叫んでしまいました（笑）
商品紹介文に書いてあったメンソールの香りほんとにこんなに香るとは思ってなかったので感動して、すっかり気に入ったのでリピートしちゃいましたぁ。
京都府 Y．A．様 2006年5月
帰ってきたウバ様は、年月が経っているとは思えない程、おいしくいただけました。また購入したいと思える品でした。
ウバからきた優しい天使は、濃厚な味で香りも色も良く、是非再購入したいですが売り切れとのこと、残念でなりません。
輝く島からの贈り物は、今回3種類のウバを購入し、飲み比べた結果、一番新しいものにもかかわらず上記2品とまでは思いませんでした。
年によって出来栄えにこんなにも違いがあるのかと、3種類の違いがはっきりしている良い買い物をさせていただきました！またよろしく！
横浜市 A．M．様 2006年5月
> ：「ヌワラエリヤ（ラバーズリープ）ヌワラエリヤはよく飲んでるのでどんな味かなって楽しみにのみました。いつも飲んでるものと風味がなんかちがうようでおいしかったです。
山口県 K．T．様 2005年8月
