ニルギリ　紅茶: 2006年6月アーカイブ

こんにちは! ニルギリもディンブラも大好きなお茶でとても気に入っています。それぞれに味わいは違いますが、両方ともすっきりさわやかな感じがします。

質問があるのですが、いつも同じように入れているつもりなのですが、自分でもビックリするぐらいジャンピンク゜がうまくいく時と、茶葉が全部上に集まってしまう時があります。茶葉が上に集まってしまうのは何が原因なのでしょうか?

奈良県 O．T．様　 2006年6月

そして、なにより、「ニルギリ」！

最近暑くなってきたので、ずっとハマっていたチャイ系から切り替えて飲んでいるのですが、ほんとーにおいしいいい！！

以前、水出しにもいいよと薦められて、買ったのがこの葉っぱとの出会いでしたが、こちらでは、ポットで淹れることを薦められてましたね。

熱湯で淹れて氷一杯のグラスに注ぐと、氷が砕ける音も涼しげで楽しく、また、やはり、味も香りもしっかりと出たアイスティーに仕上がり、もう、やみつきです！

ニルギリ独特の香りが、まさに「爽やか」ですね。

やはり、冷蔵庫での保存には向かないので（半日も置くと、やっぱりクリームダウン起こしちゃいますね。）、水出し用の茶葉も欲しいところですが、先日買いすぎてしまったのでしばらくはこれをそれぞれ楽しみたいと思います。

こちらのお茶は、本当にいつも期待を裏切らない味なので、安心して購入出来ます。
いつも、ありがとうございます！

鳥取県　T．A．様　 2006年6月