ご購入商品：「イギリスの貴婦人、東洋の神秘インペリアル」など
美味しい紅茶ありがとうございます。
病み上がりの私には、特にアールグレイは癒してくれます。 漢方の先生は生姜入り紅茶を勧めます。
今後も宜しくお願いします。
東京都 Y．K．様 2008年5月
アールグレイ ▼ お客様レビュー ▼
８月に貴店ではじめて購入いたしました 「東洋の神秘インペリアル」 も非常においしかったです。
驚きました。 あんなに上質な甘みの感じられるアールグレイははじめてでした。
あのお茶がきっかけで、紅茶の世界にどっぷりハマりつつあるような気がします。
ダージリン ゴパルダラ茶園 ワンダーティー 2007年セカンドフラッシュ感想： すこし前にゴパルダラ茶園ワンダーティーの今年のファーストフラッシュを飲みました。それがとてもおいしくて、一ぺんにこの茶園贔屓になってしまったものです。
もう時季的にも春摘みのものが手にはいりづらくなってしまいましたので、今回セカンドフラッシュを買わせていただいたのですが、ここの紅茶のおいしさは
春も夏も変らないようですね。
ファーストフラッシュでは特別上質な日本茶のような繊細かつ玄妙であった味わいが、セカンドフラッシュになると水色とともに香りも味わいも主張がはっきりしてきて、より紅茶らしい紅茶になっているようです。
お茶の温度が下がってくるにつれて、よりはっきりと感じられる甘み。それがとても上品ですね。
紅茶のなかにやさしく溶けだした、花の蜜のような、草の露のような、そんなやわらかいほのかな甘みが非常に魅惑的です。
完全に冷めてしまった状態でも、まるで清涼飲料水のように甘くおいしくいただけました。冷たくなった紅茶がこんなにおいしいなんて。驚きです。
それにしても、手揉みで丁寧に製茶された茶葉の美しいことと言ったら。
紅茶を淹れたあとの茶殻を見て驚きました。葉がまるまる完全な形で残っているんですね。非常に美しいです。 http://sky.geocities.jp/sorematea/
試しに新芽の部分を口に含んで噛んでみたら、ほのかな甘みがじんわりと感じられ、捨ててしまうのがもったいないくらいでした。
ゴパルダラ茶園のワンダーティー すばらしいです。
とてもおいしい紅茶をありがとうございました。
東京都 K．R．様 2007年10月
ご購入商品：「東洋の神秘インペリアル」など
とても美味しくて、良い香りでした。飲んでいるだけで幸せになれます。ありがとうございました。
東京都 T．A．様 2007年9月
ご購入商品：アールグレイ「ダージリン高原の暁光」など
■アールグレイ「ダージリン高原の暁光」
とても芳醇な味わいでした。時として疲れた体が求める薬膳的な癒しの紅茶というのが、私にとってのアールグレイの位置づけですが、それに加えて優しさが感じられました。
■皇帝の秋摘みダージリン
封を開けた最初の香りは素晴らしくて、こくや深みが感じられます。まさにシャンパンの味わいが長く口の中に留まり、これこそダージリンだと満足でした。
■優雅なアッサム甘みの秘訣！
さわやかさを感じるほどの、優雅という表現がぴったりのアッサムでした。
栃木県 K．K．様 2007年7月
今回も美味しいお茶ありがとうございました。
一時期珈琲にばかり浮気しておりましたが、メルマガを貰ってると、やはり興味引かれるものが多く、いろいろ頼んでしまいます。
母も何度も淹れてあげてる内に、紅茶にも興味示すようになってきたので飲む人が１人から２人になって、消費量が増えてついつい沢山買ってしまいます（笑）
◆ 皇帝の秋摘みダージリン
一時期珈琲にばかり浮気しておりましたが、メルマガを貰ってると、やはり興味引かれるものが多く、いろいろ頼んでしまいます。
母も何度も淹れてあげてる内に、紅茶にも興味示すようになってきたので飲む人が１人から２人になって、消費量が増えてついつい沢山買ってしまいます（笑）
◆ 皇帝の秋摘みダージリン
これは、おまけでつけて頂いたものなんですけど。
毎回毎回セレクトショップさんの イチオシ紅茶は流石と思います。
前回のイチオシだった『幻しの香りオカイティー』と同じで多くの人にオススメできるお茶だと思います。
嫌味が感じられず...それだけでなく、良い所が確かにある。そんな紅茶ばかりで、信頼度が高いです。
『皇帝の秋摘みダージリン』 も、クオリティが高いです。
オータムナルの「味の良さ」の部分が確かに感じられます。
口に残る余韻に惹かれ、一杯飲んだ後、また最初からお湯を沸かし
茶葉を軽量して飲みなおす程の魅力を秘めていました。
家族にも振舞いましたが「美味しい」と好評の模様
昔紅茶にハマってた頃、一般に市販されてる紅茶を家族に振舞ったのですが、「紅茶ってそんなに好きじゃないから」とか...祖母に到っては、殆ど残してどこかに行ってしまったのですが、この紅茶は誰も残さず、不評も出ず飲み切ってくれました。
イチオシも頷けます。
◆ 幻し！キャッスルトン茶園ムーンライト
私のお気に入りのオータムナルはこれでした。
名前も素敵だなと思いましたが、香りが何よりも逸品です。
半分ほど愉しんだ後、紅茶に興味を持ち始めた母にいくつ他の紅茶といくつか纏めて、渡したのですが、ある日の朝、母が紅茶を持ってきてくれて 一口飲んだ瞬間びっくり、蘭の花のようなふわりと甘い香りが紅茶からして、寝ぼけた頭で大変びっくりしました。
「この紅茶、どこで買ってきたの？」
「え？前貰ったのだよ、これこれ」
最初渡した時も母が淹れてくれたのですが、淹れ方のコツ理解してなかったようで魅力を十分引き出せていませんでしたが。
レシピやいくつか紅茶譲渡して、たまにきちんとした方法で淹れたものを出したりしていたら、味の違いを理解して貰えたようです。
あの時だけは、普段の私よりも母が上手に入れてくれたんじゃないかと思うくらい、美味しかったです。
無論これは、自分で淹れても美味しいと感じる紅茶ですが。
蘭のような甘い香りと、口に残る甘み
非常に心地よく特徴的な香りで
更に、味も強くは主張して来ませんが 飲み飽きず ちゃんと出ているの嬉しいです。
名前を意識したわけではありませんが、月の綺麗な夜に、月見しながら愉しんだ一杯は格別でした。
片田舎なもので、灯りのついた家など見当たらず、車も通らず、街灯も数える程しかない
青褪めた月光が星々を覆い隠し 空に浮かぶ雲が闇に隠れるのも許さず
見えるは山の木々の枝葉の陰影と月光の色の空、僅かな人工物
お気に入りの、白い薄いカップを爪で小さく叩くと
キィンっと小さな音立てて、紅茶に映る月が踊る
風に撫でられ、少しばかりの肌寒さ感じながら
手元の月から香る香愉しむ
エクセレントな夜に相応しいエクセレントな紅茶でした。
◆ パール・ティー
これは 凄いお茶を飲んでしまった。
非常に面白い香りのするお茶でした。
上手く表現できないのですが、良い緑茶の爽やかな香りの部分を研ぎ澄ましたような、なんとも心地よい気分にさせてくれる香りがします。
味は余り無いとありますが、口の中に甘い香りが残るので、一口飲み干した後甘い味がしているように感じてしまいます。
やはりお値段と量から、何度も飲むようなお茶ではありませんが
何か良いことがあった日
嬉しいことがあった日
そういった特別な日に 一杯 優雅に飲むのにいいな、と感じました。
それに、こういった手作業で徹底したお茶は リーフが崩れて無いのが良いです。
香りと味だけでなく、ポットの中でゆらゆらと揺れている大きなリーフも目で楽しめます。
蒸らし時間中 ポットの中を眺めてるのが好きな人にもいいですね。
◆ 東洋の神秘インペリアル
たまに、ベルガモットの香りが恋しくなることがあります。
セレクトショップさんのは、香料なんか無くても良い香りのお茶が揃ってるので手を出すか迷いましたが
ふっと、ベルガモットの香りが欲しくなり注文してしまいました。
毎度ながら期待を裏切りませんね。
香りは最初、控えめかな？と蒸らし中に思ったのですが一口飲んでなるほどと思いました。
普通のベルガモットを使ったお茶のようなキツイ香りだと折角のバランスが死んでしまうのだなと。
私がキームン好きというのもあるのですが、非常にしっくりくる味でした。
キームンの飲み易さ、紹介文では「甘さ」と表現されていますがこれが口に馴染みます。
ベルガモットの香りとウバのメントールのような香りが、キツさを感じる一歩手前で
キームンの甘さにふんわりと包まれて飲み口がいいです。
温かいうちに飲むと、ベルガモットの香りが強く
冷めてくるとキームンの甘さが主張を始めるので
確かに冷めても美味しい紅茶でした。
作業の前や作業の合間でなく、作業をしながら飲むのに良いと感じました。
◆ 幻のキームン紅茶（皇室茶）
これは、個人的にはあまり紹介したくないお茶です。
いろんなお茶を試したいので、気に入っても同じお茶はあまり買わない私が纏め買いした程のお茶なので（笑）
銀のティースプーンに映える、黒の砂金と言うべきか、ポットに茶葉を移した後、銀のスプーンに残る金の産毛すら、美しく感じてしまいます。
淹れると水色が濃く、強く出しすぎたかと思ってしまう程なのに
味わいは濃厚なのにさらりと喉に落ちていく
濃いのに苦さ渋さが殆ど無く、その濃厚さと飲みやすさのギャップに戸惑ってしまいます。
黒蜜のような甘みとありますが、本当に黒砂糖のような甘さを感じます。
確か黒砂糖が黒いのはミネラルが豊富に含まれているからだとか。 通常のキームンより色が濃いのはこのミネラルの色なのかもしれませんね
上手に淹れれた時は 飲み干した後乾いたカップの底から黒蜜の香りとしか言い様の無い芳香がしてきました
洗おうとスポンジを持った手が止まる程でした。
自分の昇進が決まったときに一人優雅に この液状の宝石を愉しみ、父の単身赴任が決定したとき 何も言わず家族に振る舞い、
飲むときは必ず、誕生日にプレゼントしてもらったボーンチャイナを使用して、私の特別な日の為の紅茶です。
まだまだ、気に入った紅茶はあるのですが、長くなりましたので一旦これで。
筆を取る時間また出来ましたら、また感想送らせて貰いますね。
これからも、良い茶をお願いします。
長野県 M．K．様 2007年4月
先月ご購入商品：神秘に香る東洋の恵みなど
ご感想:
こんにちわｖ 今回のお茶も美味しく頂いています。
特にキームンは家族にも好評で誕生日やお祝い事があったときに飲む紅茶として定着しています。
蘭などの花の香りがして華やかな気分になりますね。
お祝い事の席にはぴったりの紅茶です。
最近、続けて３回も注文したストロベリーチャイは姪に大好評です(*^_^*)
牛乳が嫌いな姪ですが、このストロベリーチャイは大好きで毎日、夕食後「作って♪」と強請られています（笑）
ご感想:
こんにちわｖ 今回のお茶も美味しく頂いています。
特にキームンは家族にも好評で誕生日やお祝い事があったときに飲む紅茶として定着しています。
蘭などの花の香りがして華やかな気分になりますね。
お祝い事の席にはぴったりの紅茶です。
最近、続けて３回も注文したストロベリーチャイは姪に大好評です(*^_^*)
牛乳が嫌いな姪ですが、このストロベリーチャイは大好きで毎日、夕食後「作って♪」と強請られています（笑）
嫌いな牛乳を喜んで飲んでくれるので暫くは毎晩ストロベリーチャイを作る日々が続きそうです(^_^;)
私の一緒に飲んでいますが、ビタミンがたっぷりなのでずっと悩まされていた口内炎が出来なくなったり肌の調子が良くなったりと嬉しい効果が出ています。 姪共々手放せないお茶になりそうです（笑）
そろそろ、４袋目を注文しようと思っています。その節は、よろしくお願いしますね。
もう少ししたら熱いお茶より冷たいお茶が美味しい季節ですね。
冷たいチャイの美味しい作り方がありましたら教えてくださいね。
徳島県 S．Y．様 2006年5月
只今私はキャンディを飲みながらメールを打ってます。これもまた素晴らしい。
お茶の味がしっかりしていながら香りが甘く優しい。なんともいい香りです。酔ってしまいそうです。
アールグレイインペリアルも今までに感じたことのないなんとも上品なベルガモットの香り。これが天然のフレーバーなんですね。もったいなくてミルクを入れませんでした。
アッサムも特有の香りが飲んだ後に甦ってくるのです。そしてしばしの余韻も楽しめる。
シッキムは最後のお楽しみで取ってあります。初めてセレクトショップの紅茶を飲んだ時は衝撃がはしりました。これが紅茶という物なんだなと思いました。
栃木県 S．S．様 2006年3月
１．オカイティースプレンダー:すばらしい香りです。渋みもなくパーフェクトな味に感激しました。
２．ルビーティー：2004年セカンドフラッシュに似ておいしくいただきました。
３．アールグレイ：甘い香りがいい感じだが、もう少しほのかなほうが良い。
和歌山県 K．K．様 2006年2月
こんにちは！
先日、久しぶりに貴社の紅茶を購入しました。
ルフナとグームティーと貴婦人の3つだったんですが、
やっぱりセレクトショップの紅茶は格が違いますね！どれもとても美味しかったです！
貴社のホームページは紅茶についていろんな勉強が出来てとても為になります。
いつも中野様の情熱的かつ明朗な解説を読みながら飲んでます（＾＾）
ルフナは他の方も書いてましたが、甘い香りがとても印象的でした。
あのまま茶葉をポプリにしたいくらいいい香りでした。
グームティーも、以前プッタボンを飲んだ時の衝撃に似ていました！
熱湯を入れた時の鮮やかなグリーンとオレンジの茶葉が綺麗ですね。
で、今回一番感動したのが貴婦人です。
もともとそんなにフレバリーティーに興味ないのですが、アールグレイだけは
普通の紅茶にちょっとまぜたりして飲んでいました。
アールグレイと言えば、私の中では市販で売ってるものが基本だったのです。
つい最近までそれが化学香料とは知らなくて、ビックリしてたのですが...
その、今までのアールグレイって何？！って感じです。
しかし天然ベルガモットの香りを知ってしまったので、
もう市販のものが買えなくなっちゃいましたヨ～（＾＾；）どうしてくれるんですか！
今後もアールグレイは切らさず販売していただくとありがたいです。
よろしくお願いいたしますm（＿＿）mペコー
神奈川県 H．Y．様 2005年6月
こんにちは ○○です。（*^_^*）
商品は無事に届いております ありがとうございました。
商品は無事に届いております ありがとうございました。
ラプサンスーチョンもチャイもアールグレイもとても美味しかったです。
チャイは強い香りでとても気に入り あっというまに無くなりました（笑）
当然外で飲むよりは安いのですが毎日飲むには金銭的にキツイなと思い
スパイス袋の中に何が幾つ入っているか確認して自分でスパイス揃えて
作ってみましたが なかなかあの味が出ませんね。。。^_^;
ラプサンスーチョンは舌触り・喉越し滑らかで独特な良い個性をもっていますが何の御菓子とあわせたらいいか未だ分かりません （肉まんなどの点心かなぁ）
アールグレイは久々にあの感動が取り戻せる香りがありケーキが美味しくいただけました。
また 「美味しい紅茶が飲みたい！」と衝動が止まらなくなった時には注文させていただきます。
長野県 K．S．様 2005年3月
先月購入商品：「シルバーティップス」など
感想：
「シルバーティップス」
自分では飲めなくなるので迷ったのですが・・・
習い事でお世話になっている先生に年末のごあいさつにつかわせていただきました。
こちらからはご感想を伺いにくいですが、先生からお話が出ましたらお知らせしたいと思います。
「ダージリン高原の暁光」
さわやかな香りがとても気に入っています。
夜、一日の仕事を終えてからゆっくりと味わうのが楽しみになっています。
「天然のフレバリーティー；テイスティングセット」
仲良しの友だちが集まったときのお楽しみにとってあります。
なかなか予定が合わずに計画できませんが・・・
K．M．様 2005年1月
