2008年2月アーカイブ

「帰ってきたウバ様！」は非常にはっきりとした香りと味わいで、日々のお茶として活躍してもらいました．冬場はお茶の消費量が多いのでこのお茶には助けられました

福岡県　H．T．様　 2008年2月

ご購入商品：マリアージュフレール紅茶「マルコポーロ」など

知人から外国土産として頂いたのですが，あまりにも香り・味が素晴らしく，飲む度に気分が癒されます。すっかり虜になり，国内ではどこで購入できるかを探しまくりましたが，なかなか見つからず，インターネットで御社を見つけて購入しました。現在は妻と二人で毎朝楽しんでおります。

埼玉県　O．T．様　 2008年2月

初めてウバを飲みました。とっても飲みやすくておいしかったです。ミルクティーにしてもおいしくてまた注文したいです。ウバのほかに　

マロンティーとキャラメルティーも注文したのですが。紅茶コーディネーターの資格を取得したので、いろんな紅茶を飲んで勉強していきたいので、また注文しますので、よろしくお願いします。

大阪府　H．H．様　 2008年2月

「ダージリン2007オータムナル５茶園セット」から、今のところ２つ開けて飲んでいます。2006年のオータムナルセットでは、個人的にプッシンビン茶園とロヒニ茶園が好きでした。

これらとバダンタム茶園の「秋摘みダージリン」はよく似ているように思いました。前者２つよりは少しマイルドに感じましたが、芳しい甘い香りと豊かな味わいはとても好きな味です。「この紅茶がこの値段でいいの？」って感じです。

オカイティー茶園の「オカイティー・サプリーム」は秋摘みダージリンの香りと味わいに、優雅さというか上品さというか、そんなものが加わったような、さすがサプリームの名がついているだけのことはあると思います。

タルボ茶園の「シルバー・ムーン」は、2006年のキャッスルトン茶園「皇帝の秋摘みダージリン」を思い起こさせるような、しっかりした香りと味で、これもまたおいしいです。紅茶を飲んでいるという実感が沸いてくる紅茶です。

「気品のアッサム、香りのミルクティー」　

以前、「優雅なアッサム甘みの秘訣(マランギ茶園)」を飲みましたが、、「優雅なアッサム」は優しい味わいで、「気品のアッサム」は上品な味わいという違いに感じました。いずれにしても美味しいことには間違いなしです。まだストレートでしか飲んでいませんが、そのうちミルクを入れて味わいたいと思います。

P.S.　趣味でお菓子を作るのですが、「この紅茶でケーキを作ったらどんなにおいしいものができるんだろう」という衝動に駆られ、もったいないと思いつつも、2007年の「皇帝の夏摘みダージリン」を材料に紅茶のシフォンケーキと紅茶のチーズケーキを作ってみました。紅茶が違うだけでこれほどまでに違うものかと思うほど、香りの良い美味しいケーキが焼きあがりました。

石巻市　O．T．様　 2008年2月

◆「レモングラス」　今も飲んでいます。こんなに美味しいとは思わなかった！ハーブティーがすきでない、私の彼も美味しいと言ってよく飲みます。レモンベースのハーブティでこんなに美味しいのは初めてでした！次、ミントに挑戦したいです。

◆「カモミールティー」　添加物が入っていないのが、市販のカモミールティーに比べてすぐにわかります。ひじょうにおいしいです。もうほとんど飲んでしまったので、新しいの買わないと！

◆「皇帝の秋摘みダージリン」　セットで買ったので、女帝の、とか夏摘みなどを飲み分けられるほど、まだ舌が肥えていません...ただ、私はセレクトショップの大ファンで、ずっとここで紅茶を買って家でレシピ読んで美味しく飲みたいと思っています。

東京都　K．R．様　 2008年2月

ご購入商品：「ジンジャー・チャイ」など

いつも美味しいお茶を提供していただき有難うございます。

今回のジンジャー・チャイ大変気に入りました。口当たりがまろやかで、香りも良く紅茶と生姜のバランスが大変よく取れているように感じました。この寒ーい冬の必須アイテムとなってしまいました。

心も体も温まる感じです。まだまだ寒いこの時期をジンジャー・チャイで乗り切りたいと思っています。

広島県　N．R．様　 2008年2月

ご購入商品：「皇帝の夏摘みダージリン」

とうとう飲み終わってしまいました。

市販のフレーバーティーとは違い、自然でさわやかなマスカットフレーバーが大好きでした。まるでマスカット畑で紅茶を頂いているような錯覚に陥るくらい...。

この季節は売ってないようで残念ですが季節ごとの味わいが楽しめるというのもこのショップの魅力ですね。

東京都　S．A．様　 2008年2月