2007年10月アーカイブ

８月に貴店ではじめて購入いたしました  「東洋の神秘インペリアル」　も非常においしかったです。

驚きました。 あんなに上質な甘みの感じられるアールグレイははじめてでした。

あのお茶がきっかけで、紅茶の世界にどっぷりハマりつつあるような気がします。

もう時季的にも春摘みのものが手にはいりづらくなってしまいましたので、今回セカンドフラッシュを買わせていただいたのですが、ここの紅茶のおいしさは

春も夏も変らないようですね。

ファーストフラッシュでは特別上質な日本茶のような繊細かつ玄妙であった味わいが、セカンドフラッシュになると水色とともに香りも味わいも主張がはっきりしてきて、より紅茶らしい紅茶になっているようです。

お茶の温度が下がってくるにつれて、よりはっきりと感じられる甘み。それがとても上品ですね。

紅茶のなかにやさしく溶けだした、花の蜜のような、草の露のような、そんなやわらかいほのかな甘みが非常に魅惑的です。

完全に冷めてしまった状態でも、まるで清涼飲料水のように甘くおいしくいただけました。冷たくなった紅茶がこんなにおいしいなんて。驚きです。

それにしても、手揉みで丁寧に製茶された茶葉の美しいことと言ったら。

紅茶を淹れたあとの茶殻を見て驚きました。葉がまるまる完全な形で残っているんですね。非常に美しいです。  http://sky.geocities.jp/sorematea/

試しに新芽の部分を口に含んで噛んでみたら、ほのかな甘みがじんわりと感じられ、捨ててしまうのがもったいないくらいでした。

ゴパルダラ茶園のワンダーティー　すばらしいです。

とてもおいしい紅茶をありがとうございました。

東京都  K．R．様　 2007年10月

欲張ってたくさんの茶葉を使ったため濃くなってしまったのですが、それでも 嫌な苦味がなくおいしい と感じたことに驚きました。

そしてまず、小さじ１杯の蜂蜜をいれるとほんのりとシナモンの香り。

でも甘さと香りがもっと欲しくてもう1杯。これでも十分においしいのだけど、やっぱり牛乳が欲しい。低温殺菌牛乳をいれてみると、『おお～、チャイだ!!!』夜、子供を寝かしつけた後にこの濃い目のアッサムティーを入れて「チャイ」を作ることが楽しみになっています。

すばらしいセットを思いつきましたねえ♪

東京都　F．E．様　 2007年10月

本当に紅茶が美味しくて、改めて紅茶のファンになりました。

東京都　K．Y．様　 2007年10月

給湯室の有る事務所に異動になったので、会社で飲む用にと、今回、ティーバッグも買わせて頂きました。これまた...たった30秒ざぶざぶするだけで、この本物の香りと味わい......。

ちょっと、机の下で足がじたばたするくらいに美味しかったです。ついつい、家でも、お手軽に入れられるから使ってしまい...また買わせて頂くと思います。

ただ、一つ、残念なことが。今まで、二つくらい、中の袋が外袋に一緒にパックされてしまってて、むりやり出したら袋が破れてしまいました。ティーバッグなのに茶漉しを使わないといけなくなって、ちょっとなあ...と、がっかりしました。これは、改善の余地があるかと思います。

商品は相変わらず、文句の付けようが無い美味しさですので、ちょっと残念でした。

鳥取県　T．A．様　 2007年10月

以前から紅茶に興味を持っていたのですが、学生の自分には紅茶は高すぎると思い手を出せずにいました。 久しぶりにネットで紅茶について調べていたらこちらのサイトにたどり着きまして、手ごろなセットがありましたので注文させて頂きました。

「皇帝の秋摘みダージリン」の袋を開けたときの香りはずっと忘れないでしょう。

初めて買った紅茶がこんなにいい紅茶で本当によかったです。 

ティーポットは1～2杯紅茶をいれる僕にはちょうどよく、とても扱いやすいです。

初めの1杯は納得のいかない出来になってしまいましたが、自分の納得のいく紅茶をいれれるようにこれから頑張りたいと思います。 いい紅茶セットを購入させて頂いて、本当に感謝しています。

神奈川県　H．S．様　 2007年10月

初めまして、初めてお茶の感想を書かせていただきます。

今回は先月に購入した「元祖ラプサンスーチョン」です。

又、ちょつと濃い目にいれて餡系のお菓子と一諸にいただくのも良いでしょう。イギリス紅茶と違う、本物の「ラプサンスーチョン」を私はお勧めします。

神奈川  T．K．様　 2007年10月

ストロベリーティーも大好きで何度も購入していますが、この木いちご紅茶はまた別格です。イチゴジャムを落とした紅茶をもっと上品にした感じの味で、確かにほのかに甘味があって美味しいのですが、特に最高なのはうっとりするようなあの香り。普通のフレーバーティーも美味しいのですが、甘い香りで癒されるのは、天然フレーバーティーならではです。

天然バニラティーも大好き。バニラの香りで気分が高揚するので、ちょっと落ち込み気味のときは必ずバニラティーを飲みます

◆『チョコレートティー』は、ミルクティー用に購入しました。

ミルクを入れないビターなチョコレート風味も美味しいのですが、ミルクを入れて甘くするのがお気に入りです。
　　

◆夏に購入した『ローズヒップ』も美味しかったです。

もともと、梅に似た甘酸っぱい味がする某社のハイビスカス&ローズヒップティーが好きで、でも近所では私が飲めないハーブティーとセットじゃないと買えないので、ローズヒップを見つけて購入してみたんです。最初飲んだ時は、何だか少し生臭いような気がして、期待していた味と違ったのですが。何となく酸味を加えるとおいしくなりそうな気がして、レモンを落として飲んだらメチャメチャ美味しくなりました！もしかして、酸味が加わると甘くなるマジカルフルーツって、ローズヒップのことだったんでしょうか？

夏場はローズヒップとレモンの酸味とビタミンCを体が欲しがるので、毎日飲んでいました。来年の夏もぜひ、アイスでローズヒップティーを愛飲したいです

広島県　K．R．様　 2007年10月

有機ウバは、ディンブラのように、味に丸みがありました。甘みというより、個人的には味の丸みと感じましたが、ウバサマや2006に比べて、マイルドなのは確かです。好み次第ですが、こちらのほうが、スイーツに合うかもしれません。

ルフナは、スリランカ紅茶の中では、クセがあり、独特の風味を感じました。紅茶初心者の方ならば、ルフナを飲む前にウバを飲んで、味の違いを楽しんでいただきたいです。かなりびっくりすると思いますので。

広島県　Ｗ．Ｋ．様　 2007年10月

ご購入商品：「2007年セカンドフラッシュ＿お得な5茶園セット」など

５茶園セットの中で一番最初に飲んだのが紅茶の貴婦人でした。個人的には一番好きです、今のところ・・・。

新茶の奥深い香りというかうまみというか、緑茶と似た感じがしました。私のツボでしたが飲み終わってしまい残念です・・・また注文しようと思いました。

福岡県　Ｉ．Ｅ．様　 2007年10月

ご購入商品：「キームン紅茶「玉芽」」など

先日の週末に、ゆっくりいただいてみました。

「あっ！！キームンだ！」

すべての紅茶をいただいたわけではありませんが、縁あってキームンと出会いそれからキームンのファンです。なかなか購入する機会がなくネット検索してみると、貴社のページをヒット☆☆中野さまのご紹介文を読んで安心して玉芽を注文しました。久しぶりのキームンに安らぎも一際でしたが、玉芽は上品な香りですね。少し時間をおいた玉芽は、まろやかでしかもしっかりとした奥深い味で本当に美味しかったです。

お湯の温度と時間が悪かったようで、茶葉がジャンピングしなかったので、入れ方の勉強をしないと折角のキームンが勿体無いと思いました。　＾-＾；

また、次のキームンを注文したいと思います。これからも宜しくお願いします。

広島県　Ｍ．Ｈ．様　 2007年10月

「優雅な甘みのアッサム」はメールを戴いてからあわてて飲んだ次第です。なぜならもともとストロングなミルクティーが好きでついついがぶ飲みアッサムばかりになっています。でもあわてて飲んで正解でした、穏やかな味のミルクティーができ、これはこれでとても美味しく戴きました。

毎朝ミルクティーから始まる一日ですが今は一日おきにがぶ飲みと優雅を交互に戴いています。強いて言うならもう少し安くなればと思っています、結局ミルクティーは安いものでも茶葉を多めに使うのが基本だと思っています。ありとあらゆる紅茶を飲みますが、今は出会えて喜んでいます。ますます美味しい紅茶を教えてくださいませ。

長野県  S．Y．様　 2007年10月