貴店の紅茶、いつも美味しくいただいています！
リクエストがあるのでメールしました。
①マンゴー紅茶を単品で売ってもらえませんか？
マンゴー すんごく美味しいです。
入れた瞬間はマンゴーの生臭さを微妙に感じたものの、すぐに生臭さが消えて、紅茶とマンゴーが奏でる絶妙なハーモニーを堪能できました。香りも味も美味しかったです。
しかも、パルスイートで甘味をつけた紅茶がすっかり冷めてしまった状態で口にしたら、ジュースを飲んでいるのかと思うほど美味しくて、「ウーッ、マンゴー！！」と叫びたくなりました。（姉妹揃ってマンゴープリンが好きなんですよ）
これを夏にアイスで飲んだらきっと美味しそう...。
なんで単品で売ってないのかと、残念でたまりません。
だから、またマンゴーを飲むために、テイスティングセットを注文したんです。
②美味しいアップルティーが飲みたいです。
シナモンとか、よけいなスパイスが入ってない、ジューシーでスイートな香りのアップルティーが飲みたいんです。
実はアップルティーがなかったので、先日よそのお店で調達しました。
ぜんぜん美味しくなかったです。
開封した瞬間はともかく、紅茶の香りもリンゴの香りも薄くて、淹れたら風味が飛んでしまいます。（泣）
しかも、茶葉の香りの中に、ツンとする嫌なにおいが混じっているんです。なんだか体に悪そう...。
こんなのアップルティーの匂いじゃない...！
知人にもらったアップルティーは生臭くて、「いる」と言った友達にあげちゃったくらい我慢できない味だったし。
いろいろ買って気に入る紅茶を探すより、こちらでリクエストするほうが早そうなので、ぜひ、よろしくお願いします。
時間がかかっても構いませんので、「これは美味しい！」とオススメのアップルティーをお願いしますね♪
③美味しいマロンティーが飲みたいです！
仕事で東京に滞在していた時、もてなしてくれたＡＤが淹れてくれたマロンティーが美味しかったんです。
友達の海外土産だと言っていました。
アップルティーを買ったお店で買ってみたんですけど。
こんなのマロンティーじゃない...！！
たとえるなら、「料理を焦がして失敗したけど、上のほうだけ取って別の鍋で作り直したら、見かけはどうにかなった。でも味は焦げ臭くて美味しくない...」みたいな味でした。アップルティーどころじゃなく、すごくマズかったです。
どうか私に、もう一度美味しいマロンティーを飲ませてください！
少々時間かかっても構わないので、これが最高だと思えるものを。よろしくお願いします！
④これは、できればで構わないんですが、美味しいチョコレート紅茶があったら飲んでみたいです。
チャイではなく、普通に淹れる紅茶がいいです。
鍋で煮るの面倒だし。特にミルクを鍋で煮ちゃうと洗うのが大変なので...（苦笑）。
以上がリクエストです。
本当はアールグレイ以外の、柑橘を使ったジューシーな紅茶も飲みたいんですが。
こちらのアールグレイをまだ飲んだことがないので、それはまた今度、アールグレイを飲んで「違うのが飲みたい！」と思ったらリクエストします。
生の果実でフレーバーティーを作っていた頃は、オレンジ・みかん・ネーブル・伊予柑...いろいろ試したけど、柑橘の中では「八朔」が最高だったんですよね。
面倒なので最近やらなくなったんですが。こちらのフレーバーティーは生の果実で作るより美味しいくらいだし。手軽に淹れられるし。本当に嬉しいです。
最後に紅茶の感想など。
私、焼き立てメロンパンの匂いでうっとりするほどバニラ好きなので、こちらの「天然バニラティー」、本当に感動しました。
姉妹揃って「う...、うまっ！！」と声を揃えて唸りましたよ。
飲んでいる間も美味しいし、飲み終わっても、カップから立ち上る香りで癒されます。こんなおいしい紅茶、初めて飲みましたよ。
ミルクを入れるとバニラの風味が弱くなるので、ストレートで少し甘くして飲みたいですね。
ピーチティーも大好きです。
東京のボビーズカフェでも「こんな美味しいピーチティー飲んだことない！」 という体験をしているので、バニラほどのインパクトはありませんでしたが。 これもすごく美味しかったです。
生姜紅茶もイイです。
温まるから、寒い日や風邪の時はこれが最高！ 特に姉がお気に入りで、「何がいい？」と聞くと、必ず「生姜紅茶」と答えます。
指定の蒸らし時間でも飲んでみましたが、うちでは１０分くらい蒸らして濃くした生姜紅茶に、パルスイートで甘味をつけて飲むのが一番好評です。
木苺紅茶もすごくイケました。
私、紅茶にイチゴジャムを落として飲むのも好きなんですが。それをもっと優雅で格調高くした感じで。
これを飲んだら、市販のイチゴジャムを落とした紅茶なんて飲めないです。
テイスティングセットを注文していなかったら、単品で買っていました。
バニラと同じくらい感動したのがキャラメルティーです！
ほとんどの紅茶が「ストレートのほうが美味しい」と感じましたが、これはストレートでもミルクティーでも美味しい！
こんなに美味しい紅茶があるなんて...！！
今回はテイスティングセットを注文したので、購入しませんでしたが。次回はぜひ単品で買いたいです。
因みに、「英国トフィー」よりキャラメルのほうがはるかに美味しかったですよ。
英国トフィーはこってりしすぎていて、ストレートでは飲みにくかったです。
ミルクを入れたら美味しく飲めましたが、キャラメルの味を知っているので、負けてしまいました...。
南国の夏の香り紅茶は......不思議なお味...。
ちょっと紅茶を飲んでいるという気がしませんでした。
物珍しさという意味ではポイント高かったんですが、リピーターになるかというと、ちょっと微妙...。
マンゴーはマンゴー、パッションフルーツはパッションフルーツで飲むほうがいいかな。
パッションフルーツも美味しいかったんですが、傾向としてはマンゴーと少し似ているので、「単品で売ってください！」とリクエストするほどではありませんでした。予算もあるし。あまり買いすぎても美味しいうちに消費できませんから。ティスティングセットに入っている量がちょうどいいです。
ローズティーは、一番紅茶らしい味なので、甘味をつけずにストレートで飲んでいます。
でも、ビックリです。冷めたら甘味が出てきました！
なんで...？ 普通紅茶って、一気に冷やさないと渋くなりますよね？
自然に冷めてどうして甘くなるのか不思議なんですが。
基本的に、こちらの紅茶は冷めて温くなっても渋味がでないのが嬉しいです。
大きなマグカップにドーンと淹れて、仕事をしながらちびりちびり飲むので、私のニーズにとても合っています。
ただ、唯一、きつき紅茶は冷めると渋味が出てしまいますね。
実は私、桜餅味の紅茶が飲んでみたかったんですが、前回桜薫るダージリンと間違えました。（笑）
最初に桜花ティーを飲んだ時、正直なところ、生臭くて「こんなにたくさん飲めるんだろうか」と心配してしまいました。
とりあえず、蒸らし時間を少なくしたり、花を後入れで浮かべてみたりして、後で花を入れるほうが風味がいいことに気付いて、「もしかして、これ日本茶と同じ温度で入れたほうがいいんじゃない...？」と思って、温めのお湯で淹れてみたら、美味しく飲めました。
これがなくなったら、梅花茶も試してみたいです。
因みに桜花紅茶に関しては、砂糖より蜂蜜を入れるほうが美味しかったです。
近所のスーパーでは蓮華とアカシアの蜂蜜しかないので、今度紅茶によく合う薄い味の蜂蜜を探してみようと思いました。（生姜紅茶も違う風味で楽しめるし...）
ティスティングセットに入っていたライチティーは、頂き物のライチティーがまだたくさんあるので飲んでいませんが。
オマケで入っていたダージリンも、香りが良くて美味しかったです。
基本的に、フレーバーティーは甘くして飲みたいものが多いので、オマケがついていて嬉しかったです。
これからも、美味しい紅茶を楽しませてくださいね！
また来月も購入します。よろしくお願いします。
広島県 K．R．様 2007年4月
